Вкусные рецепты приготовления шейки свинины в мультиварке

Шейка свинины является одним из самых сочных и вкусных частей свиньи. Благодаря высокому содержанию мяса, она идеально подходит для приготовления разнообразных блюд в мультиварке. С ее помощью можно готовить как простые и быстрые ужины на каждый день, так и изысканные и впечатляющие блюда на праздничный стол.

Мультиварка – это универсальное кухонное устройство, которое позволяет готовить практически все виды пищи. Благодаря своим функциям, она позволяет приготовить блюда, сохраняя все полезные свойства и неповторимый вкус продуктов.

Мы собрали для вас лучшие рецепты блюд из шейки свинины в мультиварке, которые не только вкусные и ароматные, но и простые в приготовлении.

Рецепт мультиварочной шейки свинины с пряностями

Ингредиенты:

  • 500 г шейки свинины
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 чайная ложка куркумы
  • 1 чайная ложка смеси сухих пряностей (паприка, кориандр, гвоздика)
  • Соль и черный перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Шейку свинины разрезать на несколько кусков, чтобы они были примерно одинакового размера.
  2. Луковицу нарезать полукольцами, а чеснок мелко порезать.
  3. В миске смешать соевый соус, горчицу, растительное масло, куркуму, соль и черный перец. Добавить смесь сухих пряностей и хорошо перемешать.
  4. Куски шейки свинины выложить в миску с соусом и тщательно промазать мясо со всех сторон.
  5. Включить мультиварку в режим «Жарка» и добавить немного растительного масла.
  6. Выложить куски шейки свинины в мультиварку и обжарить их с двух сторон до золотистой корочки.
  7. Затем добавить луковицу и чеснок, обжарить их вместе с мясом 2-3 минуты.
  8. Перевести мультиварку в режим «Тушение» и запустить его на 2 часа. При необходимости можно добавить немного воды.
  9. По истечении времени, проверить готовность мяса. Если оно стало мягким и сочным, то шейка свинины готова!
  10. Подать горячее блюдо на стол, украсить зеленью и нарезать на порции.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусную и ароматную шейку свинины с пряностями в мультиварке. Это блюдо станет отличным ужином или угощением на праздничный стол. Приятного аппетита!

Вкусное блюдо из шейки свинины с грибами и сыром

Для приготовления этого вкусного блюда из шейки свинины с грибами и сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г шейки свинины;
  • 300 г грибов (шампиньоны или любые другие);
  • 200 г твердого сыра;
  • 2 луковицы;
  • 3 зубчика чеснока;
  • соль, перец, специи по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Приступим к приготовлению:

  1. Нарежьте шейку свинины небольшими кусочками.
  2. Почистите и нарежьте грибы.
  3. Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
  4. Включите режим «Обжаривание» на мультиварке, добавьте растительное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
  5. Добавьте мясо и грибы, продолжайте обжаривать все вместе до мяса и грибов приобретут золотистый оттенок.
  6. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу (можно использовать итальянские или сухой смесь перцев).
  7. Тщательно перемешайте все ингредиенты и переложите в кувшин мультиварки.
  8. Натрите твердый сыр на мелкой терке и посыпьте им массу в кувшине мультиварки.
  9. Закройте мультиварку, включите режим «Тушение» и готовьте блюдо в течение 1,5-2 часа (время может варьироваться в зависимости от модели мультиварки).
  10. После готовности выключите мультиварку и оставьте блюдо на несколько минут, чтобы они немного остыло и пропитался сырный аромат.

Готовое блюдо из шейки свинины с грибами и сыром можно подавать к столу с картофельным пюре, рисом или свежими овощами. Приятного аппетита!

Шедевральный рецепт шейки свинины с картофелем и овощами

Ингредиенты:

Шейка свинины — 500 гКартофель — 4 штМорковь — 2 штЛук — 1 штЧеснок — 2 зубчикаПерец черный молотый — по вкусуСоль — по вкусуРастительное масло — для обжаркиЗелень для украшения

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Шейку свинины нарежьте крупными кусками и посолите, поперчите.
  2. Настройте мультиварку на программу «Жарка». Разогрейте растительное масло в чаше мультиварки и обжарьте мясо с обеих сторон до румяной корочки.
  3. Очистите и нарежьте лук полукольцами. Добавьте лук к мясу и продолжайте жарить вместе еще несколько минут, пока лук не станет мягким и прозрачным.
  4. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Добавьте морковь в мультиварку, перемешайте и продолжайте готовить в течение 5-7 минут.
  5. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Добавьте картофель в мультиварку.
  6. Добавьте в чашу мультиварки чеснок, прессованный через чеснокопресс. Посолите, поперчите по вкусу.
  7. Налейте немного воды в мультиварку, закройте крышкой и запустите программу «Тушение» на 1 час.
  8. По окончании программы, выложите готовое блюдо на тарелку, украсьте зеленью и подавайте к столу.

Блюдо готово! Оно получается очень ароматным и вкусным. Шейка свинины с картофелем и овощами идеально подходит для повседневного ужина или праздничного стола. Попробуйте приготовить это блюдо и удивите всех своих близких своими кулинарными навыками!

Нежная шейка свинины в мультиварке с яблоками и клюквой

Если вы хотите приготовить необычное блюдо из шейки свинины, то рецепт с яблоками и клюквой станет отличным выбором. Кисло-сладкие яблоки и клюква добавят особый вкус и аромат вашему блюду.

Ингредиенты:

  • 500 г шейки свинины
  • 2 яблока
  • 100 г клюквы
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки меда
  • соль и перец по вкусу
  • оливковое масло для жарки

Приготовление:

  1. Нарежьте шейку свинины кусочками примерно 3-4 см толщиной.
  2. Поставьте мультиварку на режим «Обжарка» и добавьте немного оливкового масла.
  3. Обжарьте мясо с обеих сторон до золотистой корочки.
  4. Уберите мясо из мультиварки и поставьте на тарелку.
  5. На этом же режиме обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
  6. Добавьте мед в мультиварку и перемешайте с луком.
  7. Положите нарезанные яблоки и клюкву в мультиварку и перемешайте с медом и луком.
  8. Верните обжаренную шейку свинины в мультиварку и перемешайте с остальными ингредиентами.
  9. Поставьте мультиварку на режим «Тушение» и приготовьте блюдо около 2 часов.
  10. При подаче на стол можно посыпать блюдо зеленью для украшения.

Это не только очень вкусное, но и полезное блюдо. Шейка свинины богата белками, железом, цинком и витамином В12. Яблоки и клюква содержат антиоксиданты и витамин С, который помогает повысить иммунитет. Так что наслаждайтесь этим нежным блюдом и приносите пользу своему организму!

Оцените статью